דלג לתוכן המרכזי

בייגלה ירושלמי ממולא גבינות- אלונה זוהר

לבצק: 1 קג קמח לבן 3 כוסות מים חמימים 2.5 כפות שמרים…

כתר בריוש ממולא בשר- אלונה זוהר

לבצק: 550 גרם קמח (4 כוסות) 1 כף שמרים יבשים 2 כפות…

פיצה של בית –אלונה זוהר

מצרכים: לבצק 500 גרם קמח עם שמרים 1/4 כוס שמן 2 כפות…

בצק פריך

מצרכים: 1 גביע שמנת חמוצה 350 גרם קמח תופח 200 גרם מרגרינה/חמאה…

בוריקיטס – אלונה זוהר

מצרכים: 1 ק”ג קמח 800 גרם חמאה 2 קופסאות גבינה לבנה +…

מאפה שמרים עם פסטו וגאודה- אלונה זוהר

מצרכים: לבצק: 550 גרם קמח 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר…

פוקאצ'ה עם שקשוקה תרד

מצרכים לבצק: 280 גרם קמח (2 כוסות) 1 כפית שמרים יבשים (או…

חטיפי תלישה עם פרמזן- אלונה זוהר

לבצק: חצי ק"ג קמח שמרים 1 כוס חלב 1 כף סוכר 100…

בייגלה ירושלמי- ניצה ששון

מרכיבים: • 1 קילו קמח לבן • כף שמרים יבשים • 4…

סופגניות בצל במילוי שמנת עירית

מרכיבים לסופגנייה: ½3 כוסות קמח-½ קילו ½ שקית שמרית-25 גרם 2 כפות…

בורקס ממצות מיוחד לפסח

מצרכים: 10 מצות למלית: 300 גרם גבינה בולגרית, מפוררת. 150 גרם גבינת…

ברוסקטות ארטישוק ירושלמי

מצרכים: 4 פרוסות לחם לבן איכותי (על בסיס מחמצת) 6 יחידות ארטישוק…

פוקצ'ת גבינה וירקות

מצרכים: 4 כוסות קמח שמרים 1 כף סוכר 1/3 כוס שמן זית…

לחמניות גבינה

המצרכים ל-30 לחמניות ביס: 1/2 2 כוסות קמח תופח 1 חבילה גבינה…

פיתות עם זעתר

פיתות עם זעתר בהכנה ביתית שישדרגו את החג שלכם ויהיו נפלאות במדורה…

פאי תרד וגבינות

תרד וגבינות עטופים בבצק עלים יוצרים לנו פאי שפשוט נמס בפה… הנה…

מקלות בצק עלים

מקלות בצק עלים מתובלים חטיף קטן לפני הארוחה שיעורר את התיאבון אצל…

מאפה עם בשר

עוד שבוע נחגוג את יום העצמאות ולאלו מכם שלא אוהבים לנפנף ומעדיפים…

מתכון לבורקס

אם הייתם יודעים כמה פשוט להכין בורקס, מזמן הייתם מכינים אותם לבד…

סמבוסק

יש מאכלים שלא צריך ללכת לטאבון בשבילם. הכנו לכם מתכון לסמבוסק עשיר…