כריך אבוקדו ופלפלים קלויים

מתכון:
2 כפות קוביות אבוקדו טרי מתובלים במיץ לימון
2 כפיות מיונז
פלפל אדום קלוי ומקולף מושרה בחומץ בלסמי, שום ודבש (אפשר גם קנוי)
2 פרוסות עגבנייה
4 עלי בזיליקום טרי
מלח ופלפל שחור
מורחים את המיונז בלחמנייה באופן שווה, מפזרים את האבוקדו, ממליחים ומפלפלים, מסדרים מעל האבוקדו את הפלפל הקלוי ואת עלי הבזיליקום וסוגרים היטב.
בתאבון!

הדפס