טיפ המומחה לבחירת סופגניה

לקראת חג החנוכה הנה טיפ המומחה שלנו לבחירת סופגנייה עסיסית:
כדורי הבצק מלאים אוויר, ולכן צפים כשקצת פחות ממחציתם טובלת בשמן. הפס הבהיר בהיקף הסופגנייה הוא האזור שלא בא במגע עם השמן במהלך הטיגון.
אם הפס עבה, זו ההוכחה שלפניכם סופגנייה מוצלחת!
אז חפשו את הפס הבהיר.
בהצלחה ובתיאבון!

הדפס