בצק פריך

מצרכים:
1 גביע שמנת חמוצה
350 גרם קמח תופח
200 גרם מרגרינה/חמאה
קורט מלח

אופן הכנה:
במיקסר שמים את השמנת והמרגרינה ומעבדים קלות, מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד שנהיה בצק,
מוציאים לניילון נצמד ומעבירים למקרר לכשעתיים.
הבצק מתאים גם למלוח וגם למתוק

הדפס